Los mejores hornos profesionales para la panificación y la pastelería

Una experiencia de más de 70 años nos permite descollar en los sectores de la panificación y la pastelería a nivel internacional. Tecnología, eficiencia, innovación, calidad y diseño son todos los aspectos fundamentales que caracterizan nuestra propuesta de hornos rotativos, hornos de pisos eléctricos, hornos de tubos de vapor, hornos ventilados y nuestros equipos para refrigeración y la conservación. Creemos en la diversidad de cada realidad productiva; justamente por esto, cada día estudiamos soluciones específicas capaces de satisfacer cualquier tipo de necesidad de nuestros clientes. Mondial Forni, desde hace 70 años la respuesta a cualquier realidad.

I PLUS MONDIAL FORNI

FUNZIONE SPEED DRY

Automatismo che consente una notevole capacità di estrazione dei vapori dalla camera di cottura, in grado di aumentare l'efficienza del sistema di scarico vapori del 70% circa rispetto al sistema standard.

E' adatto per la cottura di prodotti quali biscotti, taralli, crackers e in generale per tutti quelli che necessitano una elevata croccantezza finale.

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¡PROPORCIONAR A PRUEBA LOS RESULTADOS DE NUESTROS HORNOS PROFESIONALES!
Proporcional soluciones tecnológicas y eficientes para la pequeña y la gran producción es nuestro principal objetivo; pero esto no nos basta: queremos que entre en nuestro mundo. Sabemos bien que el proceso de compra está haciéndose cada vez más complejo y lleno de peligros: nosotros queremos jugar con las cartas descubiertas, permitiéndole probar y comprobar todos los equipos que podemos ofrecerle. ¡Ideada para quienes no se contentan con leer las características técnicas, nuestra Test Bakery le espera para que pueda tocar con sus manos sus elecciones. ¡Pónganos a prueba!