Basic 3.0
La expresión de un correcto equilibrio entre la practicidad y funcionalidad.

Descripción

Basic 3.0 es un horno rotativo perfecto para la producción de pan y productos de pastelería.
Indicado para artesanos y grandes distribuidores, controla perfectamente tanto la cocción de productos frescos como congelados.
Basic 3.0 satisface las necesidades de facilidad de uso, ahorro energético y aprovechamiento del espacio.
Gracias a su capacidad de controlar cambios de temperatura repentinos, este equipo se distingue por su versatilidad y rendimiento.
Sus líneas limpias y bien definidas lo convierten en un objeto de diseño elegante.
La robustez y el cuidado artesanal utilizados en cada componente lo convierten en una inversión segura de larga duración.





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  • BTT (Bottom to Top)
  • flujo de aire revolucionario
    de abajo hacia arriba permite
    imprimir al producto para poder
    asegurar una calidad artesanales,
    maximizando la posibilidad de
    desarrollar sus productos.

  • Speed Dry
  • ofrece a tus clientes productos
    con más gusto y aroma, gracias
    a la válvula que garantiza una
    evacuación del vapor70% más
    rápida con respecto a los sistemas
    tradicionales.

  • Ready to Bake
  • ¡tu horno siempr elisto! Entra
    en tu laboratorio y hornea
    inmediatamente tus productos
    sin esperar los clásicos tiempos
    técnicos de calentamiento.
    Tu horno te espera ya a la
    temperatura ideal para las
    cocciones que desees realizar.

  • Always Connected
  • ¡utiliza el horno para mejorar los resultados de tu laboratorio! Podrás supervisar importantes
    datos de producción, consumo energético y eficiencia operativa, intervenir para modificar o
    cargar recetas nuevas, ser avisados anticipadamente sobre la necesidad de una intervención para
    no perder horas de producción.

    Información adicional

    Tipologia

    rotativi

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