Progeo Molini sceglie Mondial Forni per presentare la nuova linea “Panè, farine scure”

Ringraziamo Progeo Molini ed il tecnico Walter Denti per aver scelto la testbakery di Mondial Forni in occasione della presentazione della nuova linea "Panè, farine scure".

Un ringraziamento anche a tutti i partecipanti alla dimostrazione, che hanno seguito con interesse e coinvolgimento il corso!

ATTREZZATURE UTILIZZATE:

impastatrice a vasca automatica Serie Matrix

cella di fermalievitazione Serie TSL

sfogliatrice

filonatrice Serie Flash

forno elettrico Serie Domino Active 2T 6040

combinazione forno rotativo Serie Slim9 + forno elettrico Serie Domino Logic