Ротационные печи серии Slim-9T электрического типа оснащены поворотной тележкой, принудительной конвекцией, состоят из одной единственной камеры.
Предназначена для пекарен, ремесленников и розничных торговых сетей, благодаря компактности и простоте монтажа, Slim-9T идеальна для производства хлеба и кондитерских изделий. Печь Slim-9T, в комбинации с электрической подовой печью, гарантирует максимальную гибкость эксплуатации.
Благодаря своей универсальности в управлении изменением температуры, эта печь идеально обеспечивает как приготовление свежих, так и замороженных продуктов.
Дизайн всегда был отличительной чертой марки Mondial Forni, гармоничный, технологичный, объединяющий в себе эффективность исполнения и элегантность, превращает Slim-9T в объект, который можно с гордостью разместить в своём магазине.